Queue de bœuf

Vous voulez du gras, du gélatineux, voici la queue de bœuf et c'est bon ! parfait pour un bouillon gaps. Je vous avoue, j'étais un peu réticente au départ de manger de la queue de bœuf, mais pourquoi pas il faut essayer, et j'ai adopté, j'en remangerai ! N'hésitez pas à demander à votre boucher, … Lire la suite Queue de bœuf

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